现在煮的是菜和香菇。这些好煮。锅里陈母看着，陈熙则是在一旁利落地?把熬好的钵钵鸡料汁倒入一个白瓷盆里。莹白的瓷盆，映着红统统的香辣料汁，上面还飘着一层白芝麻，甚是有食欲。原本没兴趣已经走了的人，看到这一幕，也折了回来——免费品尝，不尝白不尝，瞧着还不错的样?子。等菜煮熟，先放在篦子上晾凉，这个间隙，其他食材也都一应摆开。她也没因为荤菜贵，就不舍得送食客品尝，而是一半一半，大?家排着队，轮到哪个就是哪个。很?是大?方。浸泡好后，她分发的时候还特?意强调道?：“这是陈记钵钵鸡，吃得好再来，这个月二十六，我家铺子开张，有时间可以来捧场，开业当天?全场有优惠，还有新品免费品尝。”钵钵鸡这个名字，听着就很?奇怪，但却也很?顺口?。没人问为啥叫钵钵鸡，这东西不就是自己想叫啥就叫啥么？倒是铺子开业，让一些人上了心。“铺子在哪啊？”“就在前头不远的六道?巷子，东边进去?，第三家就是，好找的很?，我会挂个大?大?的字，一眼就能看到！”有人应和，确实不远，到时候会过去?看看云云。拿到钵钵鸡的食客，只是抱着试试的心态，结果吃了一口?，就瞪大?了眼。“这玩意咋卖的？给我来十、不给我来二十串，我带回去?给我娘子也尝尝！”“陈老板，你这新品也太好吃了！”已经拿到手吃到的人，纷纷夸起?来，好几个人当场点单。一串也没多少东西，不经吃的，买的人越来越多，让那些排队等着领试吃的人急了：“你们等会儿的啊，吃都吃了，我们还没轮上呢，先给我们尝了啊！”“不着急，”陈熙笑着道?：“都有份。”话落她看了眼不太长的队伍，道?：“今天?试吃只有三十份，先到先得，晚了就只能付钱买了。”刚刚的食客，加上后面听到免费试吃过来凑热闹的食客，加一块二十来人，三十份，多出来一些，也没多太多，刚刚好，免得让人觉得她家小气。等到免费试吃分完，陈熙开始做食客点的单了。因为她用料实在，素菜统一三文钱两串，荤菜五文钱一串。鹌鹑蛋和香菇，三文钱一串。不算便宜。但毕竟吃都吃过了，确实味道?很?好，肉也新鲜，鱼丸吃着极劲道?。有些东西，本来就是不便宜的。刚刚嚷嚷要来二十串的大?哥，迟疑片刻，还是豪气一摆手：“来二十串，今天?我娘子过生辰，买回去?讨娘子开心。”鱼丸肉丸子分别要了三串，一串鹌鹑蛋，六串素菜，外?加他自己爱吃的鸭肠和鸡胗肚子分别要了两串，最后又要了一串鸡翅。刚刚好一共七十七文，陈熙给他算七十五，用竹筒给大?哥打包时，送了他一串鸡心：“祝大?哥大?嫂心心相印和和美美。”大?哥登时乐了：“多谢多谢。”原本还有些担心，怕回家被娘子训斥，听到这话，顿时觉得，这钱花得值。而且是真的好吃，娘子肯定喜欢。这么一想，他美滋滋地?抱着竹筒回家，临走还夸陈熙用竹筒装钵钵鸡的想法很?是特?别，也很?方便。价格不便宜，很?多人就不想买了。但也有人刚刚吃了一串没吃够，不过不像急着回家讨娘子欢心的大?哥那样?阔绰，多是每人点个几串过个嘴瘾。再加上南市这边行商雇工，大?多数人还是吃面吃饺子。钵钵鸡卖的不算很?热络。陈熙也不沮丧，原本今日钵钵鸡就是客户群体就是登高的小姐少爷们，这边只是顺便卖卖，先打打名气。“陈老板！可算是找着你的摊了！昨儿去?哪儿了啊，害我满城一通找！我要一碗酸汤饺子!”三爻是闻着味过来的。原本他还以为陈熙他们不再南市摆了，但又不知道?去?哪里找，今儿是特?意来碰运气的，没想到真的让他碰到了。“昨天?去?看铺子了，”陈熙笑着添水煮饺子：“准备这个月二十六号开张，时间紧，昨天?就停了一天?。”没等三爻问，陈熙便道?：“铺子就在六道?巷子从?东数第三家，很?好找，你到时有空去?捧场啊，开业当天?有优惠和新品免费试吃。”煮饺子的间隙，她给三爻拿了一串肉丸子：“新出的钵钵鸡，免费品尝，最后一份，你赶得真巧。”其实免费的早分完了，她是记着三爻让人与盛府结缘，发了一笔小财。三爻乐呵呵接下?：“新品，我来尝尝……唔！好吃！”肉丸子劲道?得很?，咬一口?满口?生香，纯肉的，没放多少粉，他每月的月钱大?多都进了肚子，可以说是个美食老餮了，一吃就吃出来了区别。而且这入味的辣和爽滑，真是绝了。

从?前他都没吃过这样?的吃法。“给我再来几串！”三爻马上招呼。陈熙就知道?他肯定会满意。“有鱼丸肉丸鸡翅鸡胗鸡心鸭肠肚子菌子藕片白菜心还有鹌鹑蛋和豆腐干，荤的三文一串，素的三文两串，菌子和鹌鹑蛋两文一串，小哥要哪几串？”听着陈熙报了一串菜名，三爻嚯了一声，也不坐了，直接站起?来过来看：“这么多，我看看！”到跟前，三爻眼睛就移不开了。“这个这个这个……还有这个和这个……各来两串！”陈熙麻利地?在他指出来后，精准拿进盆里，而后浸汤料。都是穿成串的，吃着方便，再加上又是冷吃，量也不算很?大?，最主要的是，好吃，一吃就停不下?来。饺子还没煮好，三爻刚点的几串钵钵鸡就吃完了。他犹豫了片刻，最后一咬牙又点了几串——太好吃了，不